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Paola Mazzullo

Categoria: cucina

Grazie al progetto “Non so cucinare, ma…” di Susanna Amerigo, i formaggi di Arrigoni a Milano

Gennaio 12, 2018 admincucina

Dopo lo straordinario successo delle prime date, riprendono a Milano il 25 gennaio le cene che hanno come protagonisti i[…]

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Il macellaio poeta di Loro Piceno si allena per conquistare Parigi.

Luglio 3, 2017Luglio 3, 2017 admincucina

È appena rientrato dopo 5 ore di allenamento in bicicletta PeppeCotto quando risponde al telefono: «Ho pedalato incontro al vento[…]

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Alla ricerca del cibo perduto

Aprile 16, 2017 admincucina

“Alla ricerca del cibo perduto”: questo il titolo del corso, interessantissimo, sulle erbe spontanee, il loro riconoscimento e utilizzo, organizzato[…]

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Morimondo Della commenda

Della Commenda: in cucina regna lo chef Antonio Abbruzzino di Catanzaro, una stella Michelin nel 2014

Gennaio 25, 2017Gennaio 26, 2017 admincucina

Una casa nobile, già presente nei mappali settecenteschi dei possedimenti dell’abbazia di Morimondo; una rizzata solcata al centro da due[…]

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Ecco i re della Pizza!!!

Novembre 21, 2016 admincucina

Ecco i re della pizza: diciotto tra i migliori pizzaioli italiani hanno cucinato, a “Che Pizza 2016” a Milano, le[…]

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Aggiungi un posto a tavola… per Il Gattopardo

Novembre 21, 2016 admincucina

Una cena letteraria, dedicata alla Sicilia, è stata servita il 28 ottobre nei locali del Circolo Cooperativo di Robecco sul[…]

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A tavola con Il Gattopardo

Novembre 2, 2016 admincucina

“Aprì una delle finestre della torretta. Il paesaggio ostentava tutte le proprie bellezze. Sotto il lievito del forte sole ogni[…]

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Elior Amministratore Ambrosino

Elior Excellence: 60 cuochi alla scoperta del Parco del Ticino

Novembre 1, 2016 admincucina

Nell’ex convento dell’Annunciata di Abbiategrasso, nell’ambito de L’Ambasciata del Gusto 2016, per tre sabati tra settembre e ottobre, sessanta chef[…]

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Fabiana Scarica chef

Una graziosissima piccola chef ad altissimo livello: Fabiana Scarica

Novembre 1, 2016 admincucina

Fabiana Scarica, brillante e carismatica, sognatrice e determinata.Ha compiuto 28 anni, sabato 8 ottobre, nel l’ex convento dell’Annunciata di Abbiategrasso.[…]

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Affesco Moietta Abbiategrasso

Un convento che non deve restare chiuso: l’Annunciata e la sua storia, tra passato, presente e futuro

Novembre 1, 2016 admincucina

Un convento che non deve restare chiuso… Quanti sono i palazzi storici che rimangono silenti a invecchiare tra muffe e[…]

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